Kahve Ağustos'tan beri zam üstüne zam gördü: %60 artış
Özellikle öğrenciler için kahve tüketiminin zorlaştığını belirten bir genç, “Özellikle gençlerin kafelerde vakit geçirmesi artık daha zor. Bu artışlar mantıklı değil,” diye konuştu.
Son dönemde kahve fiyatlarında yaşanan hızlı artış, bu ürünü adeta bir lüks haline getirdi. Trading Economics verilerine göre, 5 Ağustos 2024 ile 29 Nisan 2025 tarihleri arasında dünya kahve borsasında fiyatlar yaklaşık %60 oranında arttı. Bu artışın başlıca nedeni ise Brezilya’daki olumsuz hava koşulları olarak gösteriliyor.
Dünyanın önde gelen kahve üreticilerine göre fiyatların artmaya devam etmesi bekleniyor. Ancak bu yükselişi durdurabilecek iki temel faktör bulunuyor: Brezilya ve Vietnam’daki üretimin yüksek olması ve talep artışına rağmen fiyatların sabit kalması.
Fiyat artışları, özellikle dar gelirli vatandaşları ve gençleri olumsuz etkiliyor. Sokak röportajlarında vatandaşlar, kahve fiyatlarındaki ani artışa tepkili:
Bir vatandaş, “Çocuklar 80-90 denara kahve alırken şimdi 160 denar oldu. En ucuz kahveyi içiyorum ama bu da yetmiyor,” dedi. Başka bir kişi ise, “200 gram kahve 149 denar olmuş, bu çok fazla. Eskiden 102-105 denardı,” diyerek fiyatlara olan şaşkınlığını dile getirdi.
Özellikle öğrenciler için kahve tüketiminin zorlaştığını belirten bir genç, “Özellikle gençlerin kafelerde vakit geçirmesi artık daha zor. Bu artışlar mantıklı değil,” diye konuştu.
Bazı vatandaşlar ise, zamlara rağmen kahveden vazgeçmeyeceklerini belirtti: “Kahveyi bırakmam. En az bir fincan içmeye devam ederim,” derken, bir diğeri, “Fiyatlar yüksek ama kahveden keyif alıyorum. Umarım politikalarla birlikte biraz düşer,” ifadelerini kullandı.
Uzmanlara göre kahve fiyatlarındaki yükseliş önümüzdeki en az altı ay boyunca devam edecek.
