Gıda ve Veterinerlik Ajansı, 41 işletmede ihlal tespit etti, güvensiz ürünlere el konuldu
AHV, gıda güvenliği ve halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerin artarak devam edeceğini açıkladı.
Gıda ve Veterinerlik Ajansı (AHV), geçen hafta ve bu hafta depo ve soğuk hava depolarında 165 olağanüstü denetim gerçekleştirdi. Yapılan kontrollerde, 41 işletmede uygunsuzluk tespit edildi. Bu işletmelere iyileştirme talimatları verilirken, 15 para cezası kesildi ve yüzlerce kilogram güvenli olmayan gıda imha edildi.
Yapılan denetimlerde, yedi işletmede hijyen koşullarının yetersiz olduğu belirlendi. İki işletmede ise ürünlerin Makedonca etiketlenmediği tespit edildi. Ayrıca, sekiz işletmede çalışanların sağlık muayenelerinin yapılmadığı ve gerekli belgelerin eksik olduğu ortaya çıktı. Bir işletmede ise hayvansal kökenli ürünlerin izinsiz olarak yeniden paketlendiği saptandı.
AHV ekipleri, geçen hafta Üsküp'te yapılan bir baskında, et ürünleri üreten yasa dışı bir atölyeyi kapattı. Yaklaşık 200 kilogram güvenli olmayan ürün imha edildi. İşletme sahibine, ruhsatsız çalışma ve güvenli olmayan ürün satışı nedeniyle para cezası kesildi.
Başka bir denetimde ise açıkta satılan ve soğuk zincir gereksinimlerine uyulmayan 50 kilogram et ürününe el konuldu. Bu ürünler de imha edilirken, işletme sahibine para cezası uygulandı.
AHV, gıda güvenliği ve halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerin artarak devam edeceğini açıkladı.
